Descubre la esencia de Sanabria en cada plato en nuestro restaurante
En el restaurante de Tierra de Lobos, te invitamos a vivir una experiencia culinaria única e inolvidable. Con capacidad para 35 comensales en un ambiente acogedor y una terraza que puede acoger a 120 comensales, ofrecemos un espacio ideal para disfrutar de la gastronomía local.
Nuestro menú se basa en productos frescos y de temporada de nuestra tierra, destacando por su variedad y calidad. Puedes elegir entre una amplia carta o decantarte por uno de nuestros menús cuidadosamente diseñados para resaltar los sabores de Sanabria.
Conoce las delicias de nuestra carta
En el restaurante de Tierra de Lobos, te ofrecemos una carta variada que destaca por su calidad y autenticidad. Comienza tu experiencia con nuestros exquisitos entrantes, como los pimientos asados caseros con anchoas o ventresca, las alcachofas naturales salteadas con jamón o unas ricas croquetas caseras. También podrás disfrutar de una selección de embutidos ibéricos y cecina extra de León, así como de una variedad de ensaladas frescas o legumbres.
Nuestro menú de carnes a la brasa es inigualable, con opciones como el chuletón de ternera sanabresa, el entrecot y las costillas ibéricas. Para los amantes de los pescados, ofrecemos merluza o lomo de bacalao a la brasa.
Culmina tu Experiencia con Postres y Vinos de la Mejor Calidad
Para cerrar con broche de oro, prueba nuestros postres caseros, entre los que se encuentran crepes, tarta de queso y natillas. Además, contamos con una amplia carta de vinos que incluye selecciones de Toro, Ribera del Duero y Ribera Sacra.
Ven y disfruta de una experiencia gastronómica memorable en Tierra de Lobos, donde cada plato te deleita con los sabores auténticos de Sanabria.
